Mitocondrias

Es el orgánulo citoplasmático mayor. Está formado por dos membranas; la membrana externa suele presentar granulaciones (ribosomas); la membrana interna se repliega hacia el interior formando abundantes crestas mitocondriales. El espacio (pequeño) que queda entre ambas membranas se denomina cámara externa. El interior de la mitocondria es la llamada matriz mitocondrial.
Mitocondria vista al microscopio electrónico

Las mitocondrias son más abundantes en las células animales que en las vegetales.

El origen de las mitocondrias parece estar en bacterias aerobias que, devoradas por las células, lograron establecer una perfecta simbiosis que aún subsiste.

Las mitocondrias son muy importantes en la célula, pues intervienen en el proceso de la respiración celular gracias al cual, la célula extrae la energía de los alimentos y la almacena en forma de moléculas de ATP.
 
Su función es producir energía a partir de los nutrientes que llegan a la célula. Su número depende de la actividad de la célula en ese momento.